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诗文
日本豆腐肉末
释义
食材明细
主料
日本豆腐
5条
肉末
100g
小白菜
500g
辅料
剁椒
100g
蒜米
适量
葱
适量
姜
适量
生抽
适量
鸡精
适量
盐
适量
麻辣 口味
烩 工艺
半小时 耗时
简单 难度
日本豆腐肉末的做法步骤
1
选好食才
2
切好日本豆腐
3
锅里放油,烧制七成熟,
4
油七成熟倒入日本豆腐炸成金黄色
5
炸好后的日本豆腐
6
锅里放少量油,姜,蒜末炒香,将小白菜放入炒制五成熟时,放入肉末炒熟
7
放入生抽,鸡精调味既可装盘
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2026/3/18 17:02:43