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诗文
宫保双耳
释义
“宫保鸡丁的做法,银耳和木耳。”
食材明细
主料
黑木耳
250g
银耳
250g
辅料
青椒
适量
香菜
适量
盐
适量
糖
适量
味精
适量
酱油
适量
醋
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
宫保双耳的做法步骤
1
将木耳和银耳泡发
2
煮熟备用
3
将酱油醋白糖盐味精鸡精葱姜蒜调成碗汁
4
少许底油放花椒大料桂皮炒香,然后捞出来。
5
下入木耳青椒香菜,翻炒。
6
最后顺着锅边烹入碗汁,出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 素菜
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更新时间:2025/10/1 13:13:02