“自己在家做的，少油少盐更健康”
食材明细
- 其他 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
家常豆腐的做法步骤
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1老豆腐一块，喜欢吃软的也可以选择嫩豆腐。 -
2准备青椒两个，黑木耳提前泡发～ -
3青椒切段，豆腐改刀切成片或者三角形。 -
4省略了油炸的步骤，改用小火油煎。 -
5豆腐不要翻动，一面焦黄再翻另外一面煎。 -
6加入豆瓣酱，青椒段，木耳，加入适量水炖一会。 -
7加入调料，勾入水淀粉～收汁装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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午餐
晚餐