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诗文 【泡椒凉粉】
释义
【泡椒凉粉】的做法
“夏天特别喜欢吃凉粉,便宜还减肥。前段时间泡了很多海椒,今天从坛子里拿几个出来,酸辣的口感,味道很是特别。每次我做的凉粉,最先吃完的是它,家里人都喜欢。希望大家也喜欢”

食材明细

主料
  • 凉粉 300克
  • 油辣椒 适量
  • 白糖 适量
  • 味精 适量
  • 油酥花生 适量
  • 蒜水 适量
辅料
  • 泡椒 5个
  • 酱油 适量
  • 香油 适量
  • 芝麻 适量
  • 小葱 适量
  • 酸辣 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

泡椒凉粉的做法步骤

  • 【泡椒凉粉】的做法步骤:1
    1
    凉粉先切片,筷子这么粗
  • 【泡椒凉粉】的做法步骤:2
    2
    再改条
  • 【泡椒凉粉】的做法步骤:3
    3
    用菜刀,一排排堆好
  • 【泡椒凉粉】的做法步骤:4
    4
    泡海椒剁细细
  • 【泡椒凉粉】的做法步骤:5
    5
    剁细细泡辣椒,少量红油,酱油,蒜水,香油,白糖,味精,拌匀。静放5分钟,待用
  • 【泡椒凉粉】的做法步骤:6
    6
    淋在上边,在撒芝麻,葱花。静放10多分钟,让凉粉充分的入味
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更新时间:2025/3/11 19:14:55