网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
双椒鱼片
释义
“麻酥酥、泡椒味厚重的双椒鱼片”
食材明细
主料
白鲢鱼
600克
盐
1茶匙
豆芽
300克
泡海椒
150克
鸡精
1茶匙
香菜
2根
辅料
料酒
2茶匙
胡椒粉
1茶匙
泡姜
100克
豆瓣酱
2茶匙
小葱
4根
花椒
50粒
麻辣 口味
烧 工艺
半小时 耗时
高级 难度
双椒鱼片的做法步骤
1
白鲢鱼,半个鱼头、半边鱼肉。
2
鱼肉切大片;
3
用料酒、盐、胡椒粉抓合均匀;
4
打入一个鸡蛋清,加玉米淀粉;
5
抓合均匀;
6
五成热油、下鱼片炸定型捞出,七八成热油、下鱼片炸至壳硬捞出。
7
豆芽,切去根部;
8
淘洗沥水;
9
少油,下豆芽炒断生捞入盆中。
10
泡姜、泡海椒切颗。
11
油热,下鱼头煎至二面黄捞出;
12
泡姜颗、泡海椒颗、豆瓣酱炒香,倒入鱼头、鱼片;
13
加水淹过鱼肉,中火烧;
14
待汤汁剩1/4、放鸡精,倒入汤盆;
15
洒小葱颗;
16
油热,花椒炸香后淋在鱼片上,放香菜段即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 午餐
随便看
Q弹小南瓜
板栗烧鸡
蒙布朗蛋糕卷
西葫芦塌子
芝麻燕麦吐司
家常版南瓜饼
干煸豆角(牛肉)
椰蓉吐司
健康无添加【自制蜜红豆】
韭菜干豆腐
培根披萨
仙居南糕
雪菜肉末烧豆腐
月饼之—熬黄金糖浆
四色桃山月饼
腐乳鸡脚~原汁原味鸡爪
简式热狗
简单又美味葱花炒饭
京酱肉丝
酸菜鱼
抹茶豆沙桃山月饼
香葱肉饼
紫薯蛋黄桃山月饼
原味戚风蛋糕
花好月圆之双味酿墨斗
hit off
hit on
hit on sb
hit or miss
hit out at stalker fans
hit parade
hit pay dirt
hit point
hit points
hits back
hit show
hit single
hits radio
hit theaters
hit the bottle
酬杜五弟晴朝独坐见赠(唐·李峤)
酬杜使君见寄(唐·贯休)
酬杜八同宿西山兰若(宋·周弼)
酬杜北山(宋·释元肇)
酬杜子野(宋·翁卷)
酬杜幽篁即赠元韵(近现代·张采庵)
酬杜纯一年兄久别相见赠言(清·李孔昭)
酬杜舍人(唐·薛涛)
酬杜补阙初春雨中舟次横江喜裴郎中相迎见寄(唐·许浑)
酬杜麟台春思(唐·崔湜)
酬束丈贶诗兼叙所怀(宋·王令)
酬杨万壑茂才见寄山川图并诗(明·谢榛)
酬杨九弘贞长安病中见寄(唐·白居易)
酬杨休文(宋·罗椅)
酬杨伯洪(宋·曹彦约)
外贸英语函电(全国高等职业教育示范专业规划教材)
工程力学(机械设计与制造专业全国高等职业教育示范专业规划教材)
汽车空调(职业教育汽车类示范专业规划教材)
钣金下料常用技术
道路交通安全概论(普通高等教育交通类专业规划教材)
自学自会PLC指令--三菱FX2N编程技术及应用
这样销售才能成交(销售精英密码23455)
维修电工<初\中级>国家职业资格证书取证问答(第2版)/国家职业技能鉴定最新指导丛书
百年德鲁克
机械零件加工工艺编制(基于校企合作人才培养模式机械制造及自动化示范专业教改新教材)
金属材料化学分析(职业教育金属材料检测类规划教材)
低温用钢的焊接/实用工程材料焊接技术丛书
网络光芒(中国互联网的力量与信心)/网络光芒系列丛书
熊彼特传
分布式发电--感应和永磁发电机/国际电气工程先进技术译丛
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/30 1:02:23