食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
精肉炒三丝的做法步骤
-
1土豆、胡萝卜、黄瓜切、葱姜、精肉切成丝。土豆丝用水洗去淀粉，多泡一会。 -
2锅里淋入花椒油，放入干辣椒炸香，放入精肉丝翻炒变色，倒入食醋、生抽、耗油。翻炒均匀。 -
3加入土豆丝、胡萝卜丝炒至透明状。 -
4倒入黄瓜丝、精盐快速翻炒均匀。 -
5即可成盘食用。
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