“简简单单一条角鱼就做好，是不是起简单呢，告诉你，还超好吃，试试吧”
食材明细
- 鱼香 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
角鱼的简单吃法的做法步骤
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1新鱼角鱼一条，400克左右，杀好备用，洗净切成几块沥水干。 -
2沾上生粉，调料姜丝，葱，菜脯{也叫萝卜干，焖鱼味道很好。 -
3热锅下油，鱼煎至四面金黄，捞起备用。 -
4调味：酱油，料酒，盐，少许开水，鸡精热锅下油，姜丝爆香，萝卜干一起爆香，最后下调味煮开。 -
5煮开下鱼一起焖五分钟入味，最后撒上葱花。 -
6简简单单一条角鱼就做好，是不是起简单呢，告诉你，还超好吃，试试吧。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐