食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青椒炒鸡蛋火腿的做法步骤
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1鸡蛋磕入碗中，加入少许盐搅拌成蛋液。 -
2火腿肠切片备用。
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3青椒洗净切段。
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4热锅下油将蛋液下锅。
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5煎至两面金黄再切割小块盛出。
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6热锅下油将火腿肠翻炒一下。
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7放入青椒块翻炒。
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8少许盐调味。
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9放入鸡蛋块。
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10再加入少许蚝油，往锅边喷洒少许清水，翻炒均匀后即可出锅。
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11成品。
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12成品。
使用的厨具：炒锅
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