食材备齐。

倒入少量的油，不要太多，因为一会炒五花肉会煸炒出来很多猪肉。

倒入五花肉炒久一点，把油都炒出来，出现琥珀色。

放豆角和青椒，加两勺盐，两勺酱油，两勺生抽，翻炒两分钟。

加热水，没过豆角，煮五分钟，撇去半碗汤备用。

铺上面条，注意，不要把面条贴着锅铲，面条容易糊锅，如果感觉汤汁少，就加入刚才撇出来备用的汤，焖三分钟，翻拌一下，再焖三分钟，就可以出锅啦。

出锅装盘，可以享用啦。