食材明细
- 甜香 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
脏脏蛋挞的做法步骤
-
1牛奶加白糖搅拌均匀。 -
2一个鸡蛋打散。 -
3鸡蛋液里倒入第一步调好的牛奶。 -
4搅拌均匀。 -
5放入淡奶油搅拌均匀。 -
6调好的蛋挞液过筛。 -
7蛋挞皮提前解冻。 -
8每一个蛋挞皮里放一块巧克力，倒入蛋挞液九分满，烤箱提前预热烤箱200°烤20分钟。 -
9烤好的蛋挞。 -
10烤好的蛋挞表面挤上干那许，（甘那许的做法淡奶油和巧克力1：1巧克力隔热水融化和淡奶油一起搅拌均匀）。 -
11筛上一层可可粉完成。
使用的厨具：电烤箱
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