食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
秘制叉烧肉的做法步骤
-
1烤肉前，烤箱预热，烤盘铺上锡纸，把肉放上去。 -
2烤箱210度20-25分钟。取出两面刷蜂蜜，在放烤箱上层230度3-5分钟，起到上色。 -
3南乳汁：叉烧酱：蜂蜜比例1:2:1放入盆里 -
4把肉和姜片放盆里拌匀 -
5放冰箱冷藏过夜 -
6烤肉前，烤箱预热，烤盘铺上锡纸，把肉放上去。 -
7烤箱210度20-25分钟。取出两面刷蜂蜜，在放烤箱上层230度3-5分钟，起到上色。 -
8切片装盘，开吃！
小窍门
南乳汁是鼎丰牌的，叉烧酱是李锦记牌的，南乳汁：叉烧酱：蜂蜜的比例是1:2:1，提前把肉腌制12小时以上味道更好。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
热菜
家常菜
荤菜
- 曲奇饼干
- 葱烧鲈鱼
- 鱼头炖豆腐
- 香菇小酱炒年糕
- 香菇酱炒饭
- 五香牛肉
- 香菜摊鸡蛋
- 红烧鸭掌
- 丝滑芝士蒸蛋
- 干炸丸子
- 年年有鱼
- 火焰河蚌
- 醋拌黄瓜蜇头
- 泡辣椒
- “妈妈的味道"糖醋面筋
- 蛋饺
- 腊肠
- 金银喜丸
- 红烧猪蹄
- 轻乳酪芝士蛋糕
- 太阳饺子
- 炸龙虾片
- 弯叶饺子
- 包菜香菇肉饺&玉米胡萝卜肉饺
- 腊八蒜炒肥肠
- barometer
- barometric
- barometric pressure
- baron
- baronage
- baroness
- baronet
- baronetcy
- baronial
- barony
- baroque
- barouche
- barque
- barrack
- barrack for
- 梵天寺（清·桑调元）
- 梵天观雨（宋·朱熹）
- 梵安寺内浣溪四老唱和诗（宋·杨咸章）
- 梵安院（宋·吴珩）
- 梵王宫（宋·吴山）
- 梵王宫（宋·郑清之）
- 梵老以小诗为寿和韵答之（宋·王炎）
- 梵铃（近现代·张采庵）
- 梵阁（清·行照）
- 梵隆大师乞诗隆能琴阮为鼓数行（宋·韩元吉）
- 梵音洞（清·吴瞻泰）
- 检书偶见故王侍郎嘉叟旧与余倡和之什良用慨（宋·喻良能）
- 检书吟（清·吴贻诚）
- 检书（宋·刘奉世）
- 检书（宋·苏舜钦）
- 死刑司法控制论及其替代措施
- 劳动合同法及实施条例实务操作指南
- 侵财犯罪的理论与司法实践
- 神魔争霸(上中下)
- 赵志田作品集(精)
- 品鉴红酒
- 我在北京奥组委
- 热钱风暴
- 见证(中国广告三十年)(精)
- 电视品牌的策划与创建(艺术人生透析报告)/电视经典节目解析丛书
- 电视节目整合评估体系/媒介市场调查与研究丛书
- 新80后一代美院高材生教学范画(张玲卷)
- 新80后一代美院高材生教学范画(李丽卷)
- 苏州文化世家与清代文学
- 国际图书与版权贸易/国际文化贸易系列丛书