食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
黄金椰丝球的做法步骤
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1黄油切成小块，室温软化。 -
2.用打蛋器打到颜色变白，稍微膨大后加入细砂糖，搅拌均匀。 -
3分3次加入鸡蛋液，每次完全拌匀后再加下一次。 -
4加入奶粉拌匀。 -
5加入椰丝和低筋面粉。 -
6搅拌均匀，面糊呈湿润状态。 -
7取一小块面团，搓成小球，在椰丝碗里滚一圈，表面均匀沾上椰丝。 -
8将椰丝球均匀排入烤盘，放入预热好的烤箱，170度，18分钟左右，烤到表面金黄即可。
小窍门
烘焙：烤箱中层，上下火，170度18分钟左右
使用的厨具：电烤箱
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夏季食谱