正宗锦绣牛肉饭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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买回来的牛肉片。
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将牛肉片剁碎之后放：生粉，姜末，食用油，胡椒粉，盐，酒搅拌均匀。
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准备米饭（我用的是隔夜饭）。
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将西红柿和洋葱切碎，虾仁烫熟，鸡蛋取蛋清。
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第一步：炒锅把西红柿炒出汁。之后起锅放入大碗里。
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第二步：由于我用的是隔夜饭，所以将虾仁和饭炒热。之后上碟。
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炒好的米饭。
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第三步：将蛋清煎熟。
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将煎熟的蛋清铺上炒好的米饭上。
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第四步：向炒洋葱然后放牛肉碎下去快速炒熟，之后放刚才炒好的西红柿下去，放盐，鸡精调味。
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最后勾芡。
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将煮好的锦绣牛肉汁淋上铺有蛋白的米饭上即可。

诗文	锦绣牛肉饭
释义	“今天做的这款“锦绣牛肉饭”是根据日本的名菜“天津饭”而改造的。想知道“天津饭”的做法可以上百度看看。” 食材明细主料米饭适量虾仁适量西红柿适量蛋清适量洋葱适量牛肉碎适量辅料盐适量生粉适量鸡精适量酒适量姜末适量胡椒粉适量咸鲜口味拌工艺十分钟耗时简单难度锦绣牛肉饭的做法步骤 1 买回来的牛肉片。 2 将牛肉片剁碎之后放：生粉，姜末，食用油，胡椒粉，盐，酒搅拌均匀。 3 准备米饭（我用的是隔夜饭）。 4 将西红柿和洋葱切碎，虾仁烫熟，鸡蛋取蛋清。 5 第一步：炒锅把西红柿炒出汁。之后起锅放入大碗里。 6 第二步：由于我用的是隔夜饭，所以将虾仁和饭炒热。之后上碟。 7 炒好的米饭。 8 第三步：将蛋清煎熟。 9 将煎熟的蛋清铺上炒好的米饭上。 10 第四步：向炒洋葱然后放牛肉碎下去快速炒熟，之后放刚才炒好的西红柿下去，放盐，鸡精调味。 11 最后勾芡。 12 将煮好的锦绣牛肉汁淋上铺有蛋白的米饭上即可。使用的厨具：不粘锅、炒锅所属分类：主食家常菜秋季食谱
随便看	酸奶烙饼笋子红烧肉川味嫩豆腐凉拌莴笋丝瓜肉丸汤芒果糯米糍奶香小馒头凉拌海带丝香蕉苹果奶昔烧豆腐莲子银耳桃胶糖水酵种葱香腊肉司康心似莲花开～糖拌西红柿南瓜糖水苋菜鸡蛋饼豆腐蔬菜饼番茄鸡蛋面疙瘩凉拌三丝蒸水蛋脆皮汤圆 “?夏日懒人餐?”韭菜胡萝卜鸡蛋饼 “?夏日懒人餐?”水嫩荷包蛋烧烤味香肠蒜蓉大虾凉拌木耳

食材明细

锦绣牛肉饭的做法步骤