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诗文
蒜香鲤鱼籽
释义
食材明细
主料
鲤鱼籽
适量
干萝卜
适量
大蒜
适量
辅料
盐
适量
油
适量
辣椒粉
适量
胡椒粉
适量
调味鲜
适量
料酒
适量
蒜香 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
蒜香鲤鱼籽的做法步骤
1
鱼籽,
2
干萝卜丁切碎,
3
大蒜,
4
先炒鱼籽,淋上料酒去腥,
5
放盐入味,
6
炒散炒香,
7
放进干萝卜丁炒匀,
8
翻炒片刻,
9
放进大蒜,
10
撒上胡椒粉炒匀,
11
撒上调味鲜,辣椒粉即成。
12
出锅。
使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类: 私房菜
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更新时间:2025/10/1 16:15:01