食材明细
- 酸甜 口味
- 拌 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
老醋蛰头的做法步骤
-
1木耳泡发，开水焯一下。 -
2海蜇头用清水泡10个小时，中间换几次清水。 -
3蛰头切片。 -
4烧水，水不要开，蛰头倒入迅速捞出。水温太高或者时间长蛰头容易融掉。 -
5蒜香菜葱切沫辣椒切丝花生炒熟。 -
6锅中油和花椒，再加入辣椒粉。 -
7倒入一勺糖2勺酱油3勺陈醋，香油。 -
8放入材料，搅拌均匀。 -
9装盘。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
快手菜
午餐
晚餐
- 麦片面包
- 花生焖鸡爪
- 自己动手做----萨琪玛
- 下饭菜之泡椒鸡胗
- 咸肉片煲春笋
- 红萝卜炒腊肠
- 手撕菜
- 清清椰香戚风蛋糕（8寸方盘）
- 萝卜丝肉馅烫面蒸包
- 花边荷叶夹
- 肉松蛋糕卷
- 芹菜炒肉丝
- 用酸奶机做糥米酒
- 菠萝炒饭
- 酱烤鱿鱼须
- 荠菜饺子
- 自制酸菜
- 红烧甩水
- 【升级版台式口味江西传统菜】什菌三杯鸡
- 红酒黑椒牛排
- 甜辣鸡丝沙拉
- 南瓜子司康
- 简单易做的“豆腐焖蘑菇”
- 酸菜鱼
- 腊肉炒淮山薯
- 腥什么什么香的成语
- 腥什么发什么的成语
- 腥什么在什么的成语
- 腥什么污什么的成语
- 腥什么羶什么的成语
- 腥什么血什么的成语
- 腥什么醎什么的成语
- 腥德什么什么的成语
- 腥德发闻
- 腥手什么什么的成语
- 腥手污脚
- 腥臊什么什么的成语
- 腥臊羶香
- 腥闻什么什么的成语
- 腥闻在上
- 云之蒸三首（元·李孝光）
- 云之谣（近现代·单人耘）
- 云乐（明·程敏政）
- 云云（宋·宋伯仁）
- 云亭山（明·汪广洋）
- 云亭灯市竹枝词（清末民国初·徐搢珊）
- 云亭萧氏园池杂兴次韵四首（明·刘崧）
- 云从大士随制府还北口占寄别（明·释函是）
- 云仙引·乙卯上元对海棠作（清· 裴维安）
- 云仙引 京山谒刘文节公墓（近现代·黄公渚）
- 云仙引 同赵恒夫农部宿虎邱萃胜阁（清·李符）
- 云仙引 寿王鄂叔进士（清·毛奇龄）
- 云仙引 桂花夹钟羽（宋·冯伟寿）
- 云仙引 秋云（清末近现代初·王易）
- 云仙引 赋樱花（清末民国初·沈曾植）
- 日俄战争清政府因应档案续编
- 雨亦奇——李可染写生70周年纪念
- 小时光 油画棒慢绘零基础教程
- 画语录义解
- 雪庵清史
- 你没想过的小动物系列：去哪里寻找它们？
- 中华人民共和国法规汇编（2022年1月~12月）
- 非凡心力：5大维度重塑自己
- 王阳明与现代新儒家/国学新知系列
- 穿过地平线/引读者
- 不白吃漫画中国传统节日（全4册）
- 知行合一王阳明+传习录（全5册）
- 呼兰河传
- 予春光(全2册)
- 造像题记精选(四)