食材明细
- 酸甜 口味
- 拌 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
老醋蛰头的做法步骤
-
1木耳泡发，开水焯一下。 -
2海蜇头用清水泡10个小时，中间换几次清水。 -
3蛰头切片。 -
4烧水，水不要开，蛰头倒入迅速捞出。水温太高或者时间长蛰头容易融掉。 -
5蒜香菜葱切沫辣椒切丝花生炒熟。 -
6锅中油和花椒，再加入辣椒粉。 -
7倒入一勺糖2勺酱油3勺陈醋，香油。 -
8放入材料，搅拌均匀。 -
9装盘。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
快手菜
午餐
晚餐
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- 五花肉炒煎豆腐荷兰豆
- 不一样的辣椒酱
- 独家柠檬酥
- 干锅土豆片
- 杂炒苦瓜
- 黄金豆沙饼
- 狗不理包子
- 韭菜苔炒鸡蛋
- 番茄肉末意大利面
- 原味香奶曲奇
- 牛肉炖土豆
- 水煮水果玉米
- 改良天水浆水面
- 鸡米花
- “咬”春饼
- 马齿苋（麻麻菜）疙瘩
- 翻糖蛋糕--冰雪奇缘
- 百香果饮料
- 酸豆角
- 蘑菇尖椒炒肉
- 椒盐虾
- 彩椒秋葵炒肉
- 鲜虾培根披萨
- 尖椒酿肉
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- oatmeal
- oatmeal cookie
- oatmeal pudding
- oat porridge
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- oats
- O.B.
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- obdurate
- OBE
- obeah
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- obedience
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