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如何做松软爽脆的鲜虾猪肉酿菇
释义
“这个菜市看视频的时候学做的,做法简单,好看又好吃”
食材明细
主料
猪肉
适量
鲜虾
6只
玉米
适量
大菇
6个
马蹄
3-4个
辅料
葱
适量
花生油
适量
姜
适量
蒜
适量
生粉
适量
原味 口味
焖 工艺
一小时 耗时
普通 难度
鲜虾猪肉酿菇的做法步骤
1
将猪肉末,玉米,蒜末,葱末和马蹄末拌匀加酱油和花生油再拌匀,就好了。
2
给虾去壳,用牙签或者竹签去脏线。大菇去柄放肉团和虾,如图所示。
3
放蒸锅蒸15分钟左右,熟了,如图。
4
热锅后放油,低温爆香蒜末,加酱油。差不多后放点生粉做勾芡。好了可以上碟了??
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/5/31 17:42:46