食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
西红柿炖蛋的做法步骤
-
1西红柿开水烫一下去皮。 -
2西红柿切丁。 -
3鸡蛋打入碗中搅散。 -
4起锅烧油倒入蛋液炒熟备用。 -
5另起锅烧油下入西红柿丁翻炒。 -
6加生抽翻炒出汤汁。 -
7加小半碗水。 -
8加炒熟的鸡蛋炖五分钟入味，加盐调味即可。 -
9出锅装盘完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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