“买菜时看见有红萝卜樱萝卜，每个胡萝卜比小拇指还要小，带着长长的萝卜缨煞是可爱??红萝卜缨再用蒜粒和红椒炒，简单、清淡又营养美味，绿色食品很受全家人欢迎哦??
红萝卜樱子就是红萝卜的叶子，一般都是菜农播种得太密了所以拔掉一些，便于红萝卜长势更好。这些拔出来的带着小红萝卜的小可爱们到菜市场??就成了抢手货啦??”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
蒜蓉红萝卜樱子的做法步骤
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1小清新，带有一点点涩味，要的就是这个味哦??。 -
2食材准备好。 -
3洗干净的红萝卜樱用筷子将老的叶子打掉切成小颗粒状。将油烧热至七分左右，将辣椒圈、蒜子放入锅内爆香，然后将切成末的根茎部分放入锅内拌炒。 -
4加入红萝卜叶子大火翻炒。 -
5大火翻炒。 -
6加入适量盐拌匀即可。 -
7健康美味的绿色食品。
小窍门
1.尽量将老叶去除，这个口感好。
2.全程大火，无需太多调料，保持食材的原味。
2.全程大火，无需太多调料，保持食材的原味。
使用的厨具：平底锅
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