网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
芋头扣肉
释义
“双手操作,有的步骤没法拍照,文字补齐。”
食材明细
主料
芋头
半个
五花肉
适量
辅料
食用油
适量
调料
生抽
10g
老抽
10g
食盐
1g
鸡精
1g
五香粉
或者椒盐粉,2g
葱姜
小许
咸鲜 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
简单 难度
芋头扣肉的做法步骤
1
新鲜肉切大块。
2
冷水下锅。
3
煮至筷子可以轻松扎透即可。
4
取出来。
5
热锅冷油。
6
油热放肉块。
7
炸黄,油水飞溅,我就简单炸了一下。
8
捞出过冷水。
9
切片。
10
芋头去皮洗净。
11
取一半,切片,跟肉一样厚。
12
生抽,老抽,食盐,鸡精,椒盐粉放一起,拌匀。
13
把肉片放进来拌匀。
14
一片肉一片芋头,放碗里。
15
切葱姜放料汁里拌匀。
16
把边角料和葱姜放食材最上边。
17
放锅里。
18
入高压锅。
19
蒸40分钟。
20
蒸好的扣肉取出来,扣上盘子。
21
倒扣过来。
22
撒葱花,整理一下。
23
成品。
使用的厨具:电压力锅、煮锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜
随便看
【爆炒牛肉】掌握油温是关键
香煎糯米鸡蛋饼
酿豆腐
瓜片猫耳朵
换个方法吃莲藕----酸辣藕丁
辣炒豆豉豆干
豆鼓辣炒藕丁
家常菜----金玉满堂
韭黄炒肉丝
家常菜肴@@虾酱爆炒乌龟豆
健康小吃----蓝莓酱小餐包
简单果汁@@自制瘦身水果汁~~黄瓜芹菜汁
意大利辣肠鲜虾批萨
简易西式晚餐~~酸甜鱼扒
柱候酱烤鲫鱼
家常菜肴@@胡椒炸鸡块
苏子叶泡菜烧土豆
夏威夷风情培根批萨
秋补---红枣乌鸡汤
好吃的乌鸡馄饨
香酥菠萝派
大力水手的大爱——菠菜拌粉丝
香气四溢的人气美食——卤肉面
基本戚风蛋糕
猪肉茄子馅饺子
未什么什么知的成语
未什么什么篑的成语
未什么什么缪的成语
未什么什么薪的成语
未什么什么衣的成语
未什么什么衰的成语
未什么什么谋的成语
未什么什么豹的成语
未什么什么重的成语
未什么什么间的成语
未什么什么雨的成语
未什么什么非的成语
未什么什么麦的成语
未什么伦什么的成语
未什么先什么的成语
送王季海敷文赴闽漕(宋·喻良能)
送王季裴往行在(宋·周孚)
送王季野侍父入京(元·屠性)
送王学士赴两浙转运(宋·欧阳修)
送王学士赴京东漕(宋·韦骧)
送王学录之大理通判二首(明·黄佐)
送王宁国(宋·释居简)
送王宅松补邵武府太守(明·黎民表)
送王宇斋还安福四首(明·王渐逵)
送王守会试(明·王鏊)
送王守敬归淮南(元末明初·徐贲)
送王守敬还淮南(元末明初·徐贲)
送王安之太博归西京(宋·梅尧臣)
送王安之无锡州判(宋末元初·陆文圭)
送王安节赴武康尉(宋·贺铸)
苍穹榜(圣灵纪4)
喜欢先生您呀
国有企业竞争中立制度研究
谈美谈美书简
等光等你来
创作者的一天世界(精)
埃达的数字迷宫(世界上第一位计算机程序员的故事)(精)
虹(精)/读客经典文库
莴苣姑娘好大胆(精)
浦东崛起与长江流域经济发展(精)/大家学术经典文库
京绣的历史及现状研究/当代艺术研究前沿
我们都是一样的(精)
孔子诗传(论语故事朗诵诗)
资本主义的本质(制度演化和未来)/当代经济学系列丛书
造城者(纽约和伦敦的房地产开发与城市规划原著第2版)/世界城市规划经典译丛
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/31 3:51:56