“本来早餐不想煮有油要洗碗的食物的，因为老大太磨蹭，也不知道着急上课迟到，每天不把老娘气疯不罢休！然而昨天吃了包子鸡蛋，今天不想包子了，冰箱存货无多，再者上周六煮的面条当早餐，她一来厨房，见是面条，抱怨“又是面条”，天地良心，老娘我可没那么大耐心天天早餐催你吃面条还要洗碗！结果人家吃了一碗，再给添了一点，我就把锅里剩下的吃完了，吃完了添的那点后还问我有没有??”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋青菜肉末面的做法步骤
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1油麦菜洗干净。 -
2备好肉末。我准备多了的，只要了一点。
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3烧一锅水，下面条。
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4面条软了捞出来放冷水里。
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5热锅下点油，关火，放入肉末炒散，再开小火炒香。
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6加点酱油，糖。
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7加水。烧开。
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8打入鸡蛋。
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9鸡蛋基本凝固后下入面条。加点盐调味。
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10煮熟面条鸡蛋后放入青菜。
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11压下去即可熟。
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12加了肉末鸡蛋还是美味的。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
面条
家常菜