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诗文 葱油馅饼
释义
葱油馅饼的做法

食材明细

主料
  • 饺子皮 200g
  • 肉末 100g
  • 葱花 30g
辅料
  • 生抽 10ml
  • 鸡精 2g
  • 白胡椒粉 1g
  • 蚝油 10g
  • 料酒 10ml
  • 葱香 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

葱油馅饼的做法步骤

  • 葱油馅饼的做法步骤:1
    1
    准备食材,葱花肉末放入大碗,加入所以调料顺时针搅拌均匀成肉馅。
  • 葱油馅饼的做法步骤:2
    2
    将肉馅放入饺子皮,饺子皮边缘用手指涂一层水、再盖上另一片饺子皮捏合。
  • 葱油馅饼的做法步骤:3
    3
    用叉将边缘压出花纹。
  • 葱油馅饼的做法步骤:4
    4
    热锅放油烧热,放入做好的饼小火慢煎至面皮两面金黄酥脆,肉馅熟透即可。
  • 葱油馅饼的做法步骤:5
    5
    成品
  • 葱油馅饼的做法步骤:6
    6
    成品
  • 葱油馅饼的做法步骤:7
    7
    成品
  • 葱油馅饼的做法步骤:8
    8
    成品
  • 葱油馅饼的做法步骤:9
    9
    成品
使用的厨具:不粘锅
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更新时间:2024/10/19 12:01:36