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诗文 玛芬蛋糕
释义
玛芬蛋糕的做法
“第一次做玛芬蛋糕,与海绵蛋糕和戚风蛋糕相比做法简单,不需要打发鸡蛋,的确省时省力,只不过吃起来个人感觉不如那两种蛋糕好吃,不知你们意下如何?也许是我做的不够好。”

食材明细

主料
  • 面粉 80g
  • 玉米淀粉 20g
  • 玉米油 40g
  • 绵白糖 50g
  • 牛奶 100g
  • 鸡蛋 2个
辅料
  • 泡打粉 适量
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

玛芬蛋糕的做法步骤

  • 玛芬蛋糕的做法步骤:1
    1
    鸡蛋打在盆里加糖
  • 玛芬蛋糕的做法步骤:2
    2
    搅拌均匀
  • 玛芬蛋糕的做法步骤:3
    3
    倒入玉米油搅拌均匀
  • 玛芬蛋糕的做法步骤:4
    4
    加牛奶搅拌均匀
  • 玛芬蛋糕的做法步骤:5
    5
    面粉、玉米淀粉、泡打粉混合均匀筛入盆里
  • 玛芬蛋糕的做法步骤:6
    6
    搅拌至没有干粉即可
  • 玛芬蛋糕的做法步骤:7
    7
    倒入纸杯里
  • 玛芬蛋糕的做法步骤:8
    8
    送入烤箱
  • 玛芬蛋糕的做法步骤:9
    9
    180度烤20分钟即可
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   早餐   Muffin玛芬  
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更新时间:2025/3/15 7:46:45