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诗文	客家米茶
释义	食材明细 主料 米粉 500g 韭菜 100g 芹菜 100g 豆腐泡 100g 花生仁 100g 生姜 50g 黄豆 100g 腊肉 100g 鸡膏 少许 辅料 盐 少许 酱油 少许 咸鲜 口味 煮 工艺 一小时 耗时 普通 难度 客家米茶的做法步骤 1 芹菜过开水捞起，切碎备用。 2 韭菜切好备用。 3 豆腐泡切碎备用。 4 花生炒熟，去衣，碾碎备用。 5 生姜磨末，热油炒熟。 6 芸豆炖烂。 7 黄豆炖烂。没拍到图片。 8 腊肉，鸡膏，切碎，炒熟。可以拿往年的鸡膏和腊肉，味道更香。 9 把芹菜，韭菜，加入部分腊肉，一起炒熟，油多才香。 10 米粉加水，米浆倒下锅中煮熟，要不停翻动，以防锅底烧怀，等米糊开了即可。 11 把所有备好的料倒入米糊，搅拌均匀。 12 米茶就做好了，当作早餐非常好。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 粥   客家菜
随便看	改良版三杯鸡，比传统做法简单还好吃，一周五天都想吃它 白切无骨猪肘 菠菜炒黄豆芽 炒烤肉，不用烤就能享受到的撸串快乐 蒜苗炒木耳 盐焗虾 章鱼水煎肉的吃法四步吃法 海参豆腐汤 蒜苗炒豆干 香煎多春鱼 双倍椰香！双倍美味！唇齿留香的椰蓉面包 虾米炒盖菜 炸汤圆下午茶 美容润肺汤 蜜汁烤翅 美贝蒸鸡蛋 豌豆春笋炖腱子肉 盐水豌豆 炒西红柿腐竹蒜薹 做法简单，不腥不膻的手抓羊教程来了 姜丝豆腐鱼汤 鹿茸菇焖排骨 手抓饭|饭里有肉，米里有油，不用配菜，光吃它就够了 锡纸粉丝金针菇 剁椒芋头蒸排骨

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。