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诗文	清炒南瓜
释义	食材明细 主料 嫩南瓜 1个 辅料 葱 1颗 姜 4片 蒜 4瓣 鸡精 适量 老抽 2勺 生抽 2勺 油 适量 盐 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 清炒南瓜的做法步骤 1 准备材料。 2 南瓜去瓤后切片，葱姜蒜切末。 3 锅烧热放入适量油，放入葱姜蒜末炒出香味。 4 放入南瓜翻炒均匀。 5 放入老抽翻炒均匀。 6 放入生抽翻炒均匀。 7 倒入少许水，不用太多，一直翻炒至南瓜断生。 8 放入适量盐翻炒均匀。 9 放入少许鸡精炒匀即可。 10 可以吃了。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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