“这个焗土豆泥是宝宝的最爱，今天里面加了一层番茄酱，有点点的酸，更好吃了，亲们动手试一下吧。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
茄汁肉末焗土豆泥的做法步骤
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1土豆一个切片，蒸到筷子扎透取出压成泥，待用。 -
2番茄用开水烫去皮，入炒锅炒成酱。 -
3把炒锅放油，油热放入肉馅炒到变色后放圆葱胡萝卜黄瓜一起炒，炒一分钟放盐和黑胡椒粉在放土豆炒匀。 -
4拿一个大的平盘，把炒好的材料平铺盘底。 -
5上面均匀抹上炒好的番茄酱。 -
6撒上马苏里拉，烤盘预热190度中层15分钟后可以吃了。
小窍门
因为这个是给宝宝吃的，所以菜的丁切的很小，正常可以切大点，炒番茄里也可以加点盐和胡椒粉。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
热菜