食材明细
- 中辣 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
荷包辣的做法步骤
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1准备好食材。 -
2清洗干净。
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3起锅烧油。
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4下入肥肉煸出油。
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5下入青椒煎。
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6加入盐。
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7加大蒜头、米椒。
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8至辣椒变软。
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9加生抽、老抽、蚝油、鸡精调味。
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10加入米酒醪糟翻炒均匀。
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11加入豆豉翻炒均匀。
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12起锅装盘。
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13好了??。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
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