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诗文
鲜嫩韭菜鸡蛋饼
释义
食材明细
主料
韭菜
适量
鸡蛋
适量
辅料
盐
适量
十三香
适量
胡椒粉
适量
蚝油
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
韭菜鸡蛋饼的做法步骤
1
第一步:韭菜摘好洗净待用。
2
第二步:韭菜切碎放入容器待用。
3
第三步:打入两个鸡蛋,加入盐,十三香,胡椒粉,蚝油。
4
第四步:搅拌成糊状待用。
5
第五步:饼铛烧热,加适量油。
6
第六步:倒入蛋液,用铲子整理均匀。
7
第七步:待一面煎黄后翻另外一面,煎至两面金黄即可。
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更新时间:2025/6/23 19:14:19