食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
全麦木耳香菇水饺的做法步骤
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1全麦面粉加入适量水搅拌成絮状。 -
2揉成光滑的面团。
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3盖上湿布醒面。
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4木耳、香菇、白菜洗净切碎。
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5放入肉末中。
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6加入油、油、生抽、老抽拌匀。
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7将醒面后的面团揉好后切成大小均匀的剂子。
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8擀成圆形。
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9包入馅料。
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10依次包好。
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11锅中倒入适量水烧开后放入水饺煮开。
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12中途烧开后加入几次生水煮至饺子浮出即可。
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13装盘。
使用的厨具：不粘锅
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