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诗文 儿子最爱的&鲜笋段&红烧五花肉
释义
儿子最爱的&鲜笋段&红烧五花肉的做法
“春天的季节,笋干清香鲜嫩
入口能品出春天的味道??
与五花肉红烧,荤素搭配
是孩子下饭的一道健康美食
我家儿子最爱笋干,最爱猪肉了。??
喜欢的赶紧试试吧”

食材明细

主料
  • 五花肉 适量
辅料
  • 笋干 适量
调料
  • 料酒 3勺
  • 蚝油 1勺
  • 酱油 3勺
  • 适量
  • 白酒 1勺
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

鲜笋段红烧五花肉的做法步骤

  • 儿子最爱的&鲜笋段&红烧五花肉的做法步骤:1
    1
    切大块入锅,少许姜片。
  • 儿子最爱的&鲜笋段&红烧五花肉的做法步骤:2
    2
    加入少许白酒。
  • 儿子最爱的&鲜笋段&红烧五花肉的做法步骤:3
    3
    煮熟后捞出。
  • 儿子最爱的&鲜笋段&红烧五花肉的做法步骤:4
    4
    切片。
  • 儿子最爱的&鲜笋段&红烧五花肉的做法步骤:5
    5
    热锅烧油冒烟。
  • 儿子最爱的&鲜笋段&红烧五花肉的做法步骤:6
    6
    下锅翻炒。
  • 儿子最爱的&鲜笋段&红烧五花肉的做法步骤:7
    7
    煎至微黄,倒出多余的油。
  • 儿子最爱的&鲜笋段&红烧五花肉的做法步骤:8
    8
    放入葱段。
  • 儿子最爱的&鲜笋段&红烧五花肉的做法步骤:9
    9
    倒入料酒。
  • 儿子最爱的&鲜笋段&红烧五花肉的做法步骤:10
    10
    倒入酱油。
  • 儿子最爱的&鲜笋段&红烧五花肉的做法步骤:11
    11
    翻拌均匀。
  • 儿子最爱的&鲜笋段&红烧五花肉的做法步骤:12
    12
    再倒入蚝油。
  • 儿子最爱的&鲜笋段&红烧五花肉的做法步骤:13
    13
    翻拌均匀。
  • 儿子最爱的&鲜笋段&红烧五花肉的做法步骤:14
    14
    倒水,以没过即可。
  • 儿子最爱的&鲜笋段&红烧五花肉的做法步骤:15
    15
    加入1-2块冰糖。
  • 儿子最爱的&鲜笋段&红烧五花肉的做法步骤:16
    16
    倒入笋段。
  • 儿子最爱的&鲜笋段&红烧五花肉的做法步骤:17
    17
    盖上锅盖,大火煮20分钟。
  • 儿子最爱的&鲜笋段&红烧五花肉的做法步骤:18
    18
    转小火收汁。
  • 儿子最爱的&鲜笋段&红烧五花肉的做法步骤:19
    19
    装盘撒葱花即可。
  • 儿子最爱的&鲜笋段&红烧五花肉的做法步骤:20
    20
    是不是很有食欲,赶快装碗??开吃吧~
使用的厨具:烤箱
所属分类: 热菜   家常菜   中式宴请   宴客菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 16:30:34