“这次不能全部分享做法！有机会一定全部分享了！哈哈哈！”
食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
麻辣海鲜的做法步骤
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1吃海鲜就得这么吃才过瘾！哈哈哈！ -
2我这次就笼统地说一下海鲜的做法吧！螃蟹和爬虾得用锅蒸！因为如果煮的话黄就会飞了！而且水会进到螃蟹里！就不好吃了！然后扇贝和海螺要用水煮！海鲜本来就带咸味！我每次都不放盐！就放料酒葱姜蒜！去腥味就好了！ -
3麻辣类！1，虾要去虾线！用牙签在背部一挑就会出来了！很方便！2，其实万变不离其中！辣炒类！首相像小龙虾大虾螃蟹河蟹虾爬子都可以辣炒！3螃蟹和虾爬子需要剪断！然后要裹上面粉！要不黄就会炸的时候飞了！4，这些都必须过油炸一遍！5，接着就起锅放油葱姜蒜料酒接着放豆瓣酱糖醋！炒一下！然后放入炸好的海鲜！齐活了就！可以放一些自己喜欢的配菜！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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晚餐
- 好吃又简单的可乐鸡翅！
- 肉片烩花菜
- 咖喱牛肉饭
- 菠菜金针菇肥牛汤
- 韭菜炒鸡蛋
- 鸡汤红薯粉
- 窝头
- 豆豉冰豆腐
- 牛肉胡萝卜饼
- 笑脸薯饼
- 排骨炖娃娃菜
- 培根煎蛋饼
- 油焖黑虎虾
- 干豆腐拌菠菜
- 红枣薏米汤
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