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诗文	黑加仑果酱饼干
释义	食材明细 主料 低粉 140克 黄油 65克 糖粉 40克 辅料 蛋液 25克 黑加仑果酱 适量 甜味 口味 烘焙 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 黑加仑果酱饼干的做法步骤 1 黄油室温软化后，加入糖粉打至蓬松 2 分次加入蛋液打匀 3 筛入低粉 4 抓成面团（不要揉太久，避免出筋） 5 装入保鲜袋（或上下铺上保鲜膜防粘）擀成薄片 6 揭去表层的保鲜膜，抹上果酱 7 卷起来成圆柱状，放入冰箱冻硬 8 冻好后取出切片(薄厚随自己喜欢） 9 摆入铺了油纸的烤盘中 10 成品 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
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