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诗文	网格蛋糕
释义	食材明细 主料 低筋粉 100克 黄油 20克 鸡蛋 5个 绵白糖 5勺 白醋 适量 适量 奶香 口味 烤 工艺 一小时 耗时 未知 难度 网格蛋糕的做法步骤 1 植物黄油 2 小火化开 3 加蛋黄 4 用打蛋器打细滑 5 加绵白糖 6 筛入低筋面粉 7 打成蛋黄面糊 8 蛋清里加白糖，2滴白醋 9 打发 10 把打发的蛋白分两次倒入蛋黄面糊里，上下翻拌均匀 11 倒入烤盘，大力振两下，消除气泡 12 打一个蛋黄装入裱花袋 13 挤成网格形状 14 电烤箱200度预热，上下加热20分钟 15 取出放凉脱模 16 切块 使用的厨具：电烤箱
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