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诗文
干煸豆角
释义
“美味的干煸豆角”
食材明细
主料
牛肉
500g
豆角
500g
辅料
生抽
适量
老抽
适量
料酒
适量
盐
适量
辣椒
适量
蒜
适量
姜
适量
中辣 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
干煸豆角的做法步骤
1
豆角掰成6cm,洗净
2
锅中放水加一勺盐.豆角煮至变色!
3
变色后捞出沥干
4
肉切丁加入盐料酒淀粉拌匀腌制20分钟
5
加入比炒菜多一倍油边炸豆角
6
肉放置锅中炒至变色
7
放入花椒辣椒蒜姜葱炒香
8
放入肉和豆角翻炒几下
9
加入老抽半勺生抽一勺料酒半勺!出锅前加盐和鸡精!想吃辣的可以放入小米椒炒
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 农家菜
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try out for
try patience
trypsin
tryptophan
try 's patience
tryst
try the patience of
try to do
try your best
try your best to do
try your hand at
try your hand at doing
try your luck
tsar
tsarina
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更新时间:2026/3/17 16:39:44