“名字倒是怪有诗意的，也是我最初的想法，实际出来效果，嘿嘿，有句说，想象很丰满，一点没错哦。”
食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
蝶恋花之馒头的做法步骤
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1面粉、水、酵母混合一起 -
2紫薯蒸熟
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3用过滤网过滤一下，紫薯就会比较细腻
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4分别揉成两种颜色面团
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5发酵一个小时，
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6排气，然后分成若干小份，擀万饺子皮
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76块饺子皮叠加卷起来，中间用筷子按压
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8在按压处折断，就成为两朵漂亮的小花了
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9抹茶面团揉成细长条
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10两头向中间卷起，中间切断
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11锅里放冷水，做好的馒头静置锅中，进行二次发酵，然后开大火蒸15分钟。
使用的厨具：蒸锅