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诗文
蒜茸油麦菜
释义
“青菜每天不可少”
食材明细
主料
油麦菜
5OO克
辅料
蒜茸
少许
盐
适量
油
3O克
木茨粉
少许
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蒜茸油麦菜的做法步骤
1
把油麦菜洗净,切段放入水中浸泡。
2
热锅加油,放蒜茸略煎,加入一小汤匙白酒和油麦菜翻炒,软时加入盐调味炒匀,勾薄芡,出锅。
3
装盘,上桌开吃。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 素菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/23 17:41:04