食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香菜拌豆皮的做法步骤
-
1洗好所有的食材 -
2豆腐皮切丝，焯水 -
3焯水后过冷水捞出来控水 -
4豆腐皮放盆子里面，加米椒，味极鲜，盐，醋，香油，花椒油，鸡精，味精，白糖锅里面倒胡麻油烧热炝一下米椒后拌匀 -
5加香菜段（香菜切长点） -
6香菜拌匀即可（等调料拌匀后再加香菜，香菜放早的话，拌出来就蔫了） -
7成品 -
8清淡为主 -
9主要是简单
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- 再送俞山人游黄冈兼讯袁郡丞（明·宋登春）
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