“金大旺老师的港式吐司是比较火的，用东菱百变魔盒面包机一键式也可以做出理想的港式吐司来。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
港式吐司的做法步骤
-
1准备好所有原料 -
2把面包桶拿出来，安装好搅拌刀，加入蛋液
-
3加入水
-
4上边一角加入糖
-
5右下角加入盐
-
6加入高粉
-
7加入奶粉
-
8中间挖洞，加入酵母
-
9面包桶放入面包机顺时针旋转固定好
-
10面包机通电，选择菜单4甜面包程序，按启动键开始工作。面包机显示2：25时开盖加入黄油后关上盖子。
-
11还剩30分钟时，开盖，迅速在顶部刷上蛋液后盖好
-
12听到面包机发出“嘀嘀”提示音，取出面包晾凉
小窍门
1.烧色选择浅色比较好。
2.可以省略顶部刷蛋液这步。
2.可以省略顶部刷蛋液这步。
使用的厨具：面包机
所属分类：
烘焙
儿童
下午茶