食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
番茄黄瓜炒蛋的做法步骤
-
1番茄在沸水中烫一分钟去皮。 -
2黄瓜切片，番茄去皮切小块。
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3鸡蛋磕在碗中，加盐、料酒、少许水打散。
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4锅中放油烧热，倒入蛋液炒成块盛出。
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5锅中另放油，放入番茄、黄瓜翻炒几分钟。
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6合入炒好的鸡蛋，加盐调味炒匀。
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7成品。
使用的厨具：炒锅
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