网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 凉拌皮蛋
释义
凉拌皮蛋的做法

食材明细

主料
  • 皮蛋 3个
  • 香菜 1棵
  • 红辣椒 1个
辅料
  • 蒜瓣儿 2个
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 辣椒油 适量
  • 芝麻油 适量
  • 玉米油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌皮蛋的做法步骤

  • 凉拌皮蛋的做法步骤:1
    1
    准备食材:皮蛋了3个、香菜1棵、红辣椒个1个、蒜瓣儿2个
  • 凉拌皮蛋的做法步骤:2
    2
    皮蛋洗净剥壳备用
  • 凉拌皮蛋的做法步骤:3
    3
    香莱、辣椒、蒜瓣洗净切碎
  • 凉拌皮蛋的做法步骤:4
    4
    切碎的辣椒、蒜放入碗中
  • 凉拌皮蛋的做法步骤:5
    5
    锅里加油烧热至冒烟
  • 凉拌皮蛋的做法步骤:6
    6
    倒入辣椒碗里掠凉
  • 凉拌皮蛋的做法步骤:7
    7
    加入生抽一2勺、盐适量、糖1勺、醋1勺、辣椒油1勺、芝麻油1勺拌匀,喜欢鸡精的可以加点
  • 凉拌皮蛋的做法步骤:8
    8
    然后加入香菜碎
  • 凉拌皮蛋的做法步骤:9
    9
    皮蛋一切为四装入盘中、将调好的汁浇上即可
  • 凉拌皮蛋的做法步骤:10
    10
    成品图
  • 凉拌皮蛋的做法步骤:11
    11
    成品图
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 10:29:52