食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌皮蛋的做法步骤
-
1准备食材：皮蛋了3个、香菜1棵、红辣椒个1个、蒜瓣儿2个 -
2皮蛋洗净剥壳备用 -
3香莱、辣椒、蒜瓣洗净切碎 -
4切碎的辣椒、蒜放入碗中 -
5锅里加油烧热至冒烟 -
6倒入辣椒碗里掠凉 -
7加入生抽一2勺、盐适量、糖1勺、醋1勺、辣椒油1勺、芝麻油1勺拌匀，喜欢鸡精的可以加点 -
8然后加入香菜碎 -
9皮蛋一切为四装入盘中、将调好的汁浇上即可 -
10成品图 -
11成品图
使用的厨具：其他
所属分类：
凉菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
- 蒜苔炒腊肉
- 手把手教你做西安回民街里不能错过的小吃——香酥牛肉饼
- 超简单的面包机版草莓酱
- 黄椒炒肉
- 猪蹄萝卜汤
- 五色蔬菜盅
- 西芹炒鸡胗
- 三蔬炒肉
- 鱼圆——儿时的美食记忆
- 鸡肉咖喱焗饭
- 煮咖啡
- 杂粮手擀面
- 二月二龙抬头【蔬菜煎饼】
- 好下饭的鱼香肉丝
- 双色冠顶豆沙包
- 清水羊蝎子
- 二月二炒豆子
- 二月二的烧饼夹菜
- 怀旧版烤紫薯
- 公婆饼
- 盐水毛豆
- 木耳炝荷兰豆
- 麻辣香酥小排
- 【柠蜜冰粉】不合时节的冷饮
- 辣炒年糕
- 什么辞什么句的成语
- 什么辞什么听的成语
- 什么辞什么咎的成语
- 什么辞什么士的成语
- 什么辞什么币的成语
- 什么辞什么意的成语
- 什么辞什么旨的成语
- 什么辞什么曲的成语
- 什么辞什么死的成语
- 什么辞什么注的成语
- 什么辞什么礼的成语
- 什么辞什么罪的成语
- 什么辞什么苦的成语
- 什么辞什么诚的成语
- 什么辞什么语的成语
- 闲居遣兴（宋·王安石）
- 闲居遣怀十首（唐·姚合）
- 闲居遣怀（宋·罗与之）
- 闲居酬张起居见赠（唐·钱起）
- 闲居院上方晚景（宋·文同）
- 闲居（元末明初·徐贲）
- 闲居（唐·储光羲）
- 闲居（唐·姚合）
- 闲居（唐·姚合）
- 闲居（唐·张祜）
- 闲居（唐·张籍）
- 闲居（唐·李远）
- 闲居（唐·殷尧藩）
- 闲居（唐·白居易）
- 闲居（唐·白居易）
- 上海名医医案选粹/现代著名老中医名著重刊丛书
- 人文社科信息检索与利用教程/高校信息素质教育丛书
- 中医外科证治经验/现代著名老中医名著重刊丛书
- 唐代诗人行为与养生/行为与健康科普教育丛书
- 建设法规(建筑工程技术专业高职高专土建类专业规划教材)
- 理工科信息检索与利用教程/高校信息素质教育丛书
- 张珍玉医案医论医话集/入选名家学验薪传丛书
- Visual Basic程序设计(高等职业教育十一五计算机类专业规划教材)
- 针刺手法入门/针灸入门丛书
- 一天一个好电路
- 时间针法入门/针灸入门丛书
- 工效学原理与应用(21世纪工业工程专业规划教材)
- 卫生统计方法与应用进展(第1卷)(精)
- 做个家装明白人(家装全程自我控制)
- 环糊精包合物技术(精)/现代药物制剂技术丛书