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诗文
芥兰炒牛肉
释义
食材明细
主料
牛肉
250克
芥兰菜
一把
辅料
盐
2克
淀粉
1勺
姜丝
适量
油
适量
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
芥兰炒牛肉的做法步骤
1
牛肉用姜丝,一点盐,一点酱油,淀粉,少许油抓匀
2
芥蓝菜切好备用
3
锅内放适量的油,烧热后下牛肉炒这7成肉起锅备用。剩余的油炒芥蓝菜,加盐翻炒,加少许水,水干加牛肉翻炒均匀即可出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 6:24:20