“商业红糖发糕简单做法，一起在家没事一起动手做吧。”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
商业红糖发糕马拉糕的做法步骤
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1所有的材料，除了泡打粉以外一起倒入打蛋机慢慢的打制均匀，在用快档打均匀。 -
2可以适当加点水打好的面糊发酵30分钟后在打一会，把发酵起来的面糊，打下去，然后继续发酵30分钟。 -
3接着发起来的面糊，加入泡打粉，泡打粉用适量的水搅拌融化。在用打蛋机打均匀后发酵30分钟， -
4倒入模具醒10分钟，蒸30分钟，主要看需要的厚度，调整蒸制的时间。冷掉后发糕才更容易切。
小窍门
加入泡打粉搅拌均匀后，就不要在刻意搅拌。
使用的厨具：打蛋器、搅拌机、蒸锅
所属分类：
甜品