食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
酸奶蛋糕的做法步骤
-
1主要材料。 -
2蛋黄、酸奶、糖放在一起搅拌均匀。 -
3淀粉、面粉过筛。 -
4面粉和蛋黄混合液混合，搅拌均匀。 -
5蛋清放在无油的盆中，放一点点醋，打发。和蛋黄液混合。 -
6模具和烤箱一同预热，并在烤盘中注水。 -
7把面糊放入模具8分满，190度60分钟。
使用的厨具：电烤箱
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- 同年李宗太平法掾（宋·宋祁）
- 同年李郎中以诗见寄仍许见过次韵和答（宋·张伯玉）
- 同年杨兄作尉僰道兼领勾稽之作赋七言四韵诗（宋·祖无择）
- 同年杨廷秀秘监接伴北道道中走寄见怀之什次（宋·范成大）
- 同年杨谨仲教授以诗庆予得郡次韵二首（宋·周必大）
- 同年杨谨仲教授生日（宋·周必大）
- 同年杨谨仲示芗林诸帖皆以老杜相期惟童敏德（宋·周必大）
- 同年梅鼎臣赴凤翔幕兼省觐（宋·宋祁）
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- 同年毛洵勾簿新建（宋·宋祁）
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