食材明细
- 咸甜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
锅包肉的做法步骤
-
1将猪瘦肉清洗干净，改刀切成稍微大一点的片，用少许料酒稍微煨一下待用。 -
2将鸡蛋磕入碗中，打撒，加入干淀粉，面粉。 -
3搅拌均匀成鸡蛋糊，将猪瘦肉片放入碗中待用。 -
4热锅放油烧至五成热时，将猪瘦肉片放入锅中炸。 -
5将猪瘦肉炸至金黄色时，炸熟，捞出，控净油份，装入碗中待用。 -
6锅内留少许油，放入番茄酱，白糖，白醋，精盐，五香粉，葱姜丝。 -
7将番茄酱汁炒出香味，倒入炸好的肉段。 -
8将番茄酱汁全部裹在肉段中，最后加入味精调味。 -
9翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
儿童
朋友聚餐
夏季食谱
晚餐
- 蒜茄子
- 西芹木耳炒腊肠
- 孜然排骨
- 花生酱口味的紫菜包饭
- 粉蒸排骨
- 越南米卷
- 黄金一品葵
- 适合少数人的饮品---西瓜皮饮
- 皮蛋拌豆腐
- 核桃麦片吐司
- 【平淡的幸福】溜肉段
- 粉丝蒸扇贝
- 酸奶机自制酒酿
- 夏日冰凉甜品——巧克力香蕉奶昔
- 【鲁菜】：芫爆鱿鱼卷
- 菜脯煎蛋
- 【鲁菜】山东大包
- 葱末豆腐渣
- 酸菜炒牛肉
- 鲮鱼煎酿油豆腐
- 醋溜莴苣
- 【鲁菜】--粘豆包
- 豆皮炒腊肠
- 蒜心炒肉丝
- 空心菜梗
- worst off
- worst sirens
- worth doing
- worthiness boils down to this
- worthless priceless invaluable
- wort hog
- wort hotel jackson
- worth the effort
- worth while
- worthwhile cause
- worthwhile to do
- would be done
- would come
- would get
- would like
- 呈刘子后赵行之司理舅二首（宋·赵蕃）
- 呈刘推景仁（宋·彭汝砺）
- 呈刘秋圃（宋·丘葵）
- 呈刘训武长者浦厂医院病房中作（近现代·单人耘）
- 呈刘通判（宋·赵蕃）
- 呈刘逸老（当代·陈永正）
- 呈助甫（明·王世贞）
- 呈华明伯（明·王世贞）
- 呈华藏密印（宋·晁说之）
- 呈南堂静禅师（宋·莫将）
- 呈南安孟使君（宋·周南）
- 呈南邻司门盛诲之同年（宋·韦骧）
- 呈卞博士（明·胡奎）
- 呈印主学（宋·万俟绍之）
- 呈原卿萧翁二表兄（元·李存）
- 抗真菌药物筛选和活性评价指导手册
- 无线感知技术与应用
- 临床诊治红宝书系列--感染性疾病和肝病鉴别诊断红宝书
- 农产品物流管理（赵春杰 ）
- 庭院植物设计手册
- MG动画设计与制作（唐杰晓）
- 基础材料强国制造技术路线 有色金属材料卷
- 邮轮文化（刘金岩）
- 英国小史
- 辨证思维打掼蛋
- 昆虫备忘录 美绘本
- 水稻种子生物学
- 中级经济师工商管理专业知识和实务最后冲刺8套模拟试卷 2024
- 微小型无人水下航行器集群协同理论与应用
- 数据、模型与决策