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诗文
秋冬进补 之 羊肉汤
释义
“浓香型”
食材明细
主料
羊肉
1000克
辅料
米酒
50克
沙参
适量
玉竹
适量
生姜
适量
其他 口味
煮 工艺
半小时 耗时
高级 难度
羊肉汤的做法步骤
1
羊肉剁小块,下锅加料酒炒香。
2
加水,加沙参和玉竹,大火滚至肉烂汤浓。调味只需加盐即可。
3
美味看得见
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹 老人 冬季食谱
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更新时间:2025/12/22 11:45:43