“蛋炒饭是一个令孩子们很喜爱的一种米饭吃法。因为在做蛋炒饭之时，妈咪们可以就像一个神奇的魔术师一样加以佐料，自由开心地搭配，给它披上一件好看的外衣，使它充满五彩的颜色，单凭外表就可以轻易赢得孩子们的欢喜。如果在味道上再下一点功夫的话，更令孩子们念念不忘了!我家咪咪就是这样的一个孩子，哈哈”
食材明细
- 葱香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蛋炒饭的做法步骤
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1准备好食材 -
2打2个鸡蛋同1个鸭蛋，放入碗中 -
3把蛋均匀搅拌，在蛋液里面放一点点白醋，能增添鸡蛋的香嫩 -
4把剩饭放入蛋液之中均匀搅拌，使之粒粒包含蛋液 -
5把小葱，火腿切好 -
6把红萝卜同煮熟好的玉米粒也准备好 -
7把准备放入炒饭之中的食材拿小碗装好，葱花最后放入 -
8用小火把油烧开 -
9放入拌好蛋液的饭 -
10待沾满饭的蛋液熟之后放入玉米粒等配料 -
11放入盐，鸡精，芝麻油炒匀 -
12最后放入葱花 -
13色彩斑斓，粒粒够弹的蛋炒饭就可以装盘待吃了，吃完后再来一杯自制的火龙果酸奶吧！美妙无比！
小窍门
1蛋液一定要把饭拌匀
2蛋液中要增添几滴醋，使之更为香嫩
3葱花要最后放入，使之颜色更为诱人
2蛋液中要增添几滴醋，使之更为香嫩
3葱花要最后放入，使之颜色更为诱人
使用的厨具：平底锅