食材明细
- 原味 口味
- 其他 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
自制酸奶的做法步骤
-
1将牛奶倒入酸奶机容器中，加入半包酸奶发酵剂。 -
2混合搅拌均匀。 -
3酸奶机内加入少许40度左右的温水，内胆用开水烫洗消毒。 -
4将搅匀的牛奶放入酸奶机内。 -
5将酸奶机通上电源。 -
68-10小时候拔掉电源，做好的酸奶成凝固状即可，吃前根据个人喜好加白糖或者蜂蜜、果酱、炼乳干果水果等。
小窍门
1、自己制作酸奶需要一些现成的酸奶做引子，大致上酸奶和牛奶的比例为1：4，注意要挑选没有添加增稠剂的酸奶
2、发酵酸奶的容器最好选用玻璃的密封容器，并且应该无水无油，最好事先用开水烫一下
3、发酵时最好放在较温暖的地方，如果是国内的北方，可放在暖气片儿上，南方就放被窝里吧
4、制好的酸奶应当无乳清淅出，洁白粘稠
5、如果食用不完应当放入冰箱，并且尽快食用完哟
2、发酵酸奶的容器最好选用玻璃的密封容器，并且应该无水无油，最好事先用开水烫一下
3、发酵时最好放在较温暖的地方，如果是国内的北方，可放在暖气片儿上，南方就放被窝里吧
4、制好的酸奶应当无乳清淅出，洁白粘稠
5、如果食用不完应当放入冰箱，并且尽快食用完哟
使用的厨具：酸奶机
所属分类：
甜品
饮品
冰品
- 水果冰沙激凌
- 香菇滑鸡
- 豉椒爆花蛤
- 雪绒丝蒸扇贝
- 酱爆香螺
- 美味豆腐蛋糕
- 润肺养颜杏仁茶
- 木须炒饼
- 海鲜鸡蛋饼
- 甜面汤
- 猪脚卤蛋
- 汤种黑芝麻土司
- 香辣乌鱼仔
- 鲅鱼水饺
- 山药胡萝卜本鸡煲
- 鹿尾菜三丝
- 糯米丸子
- 蛋黄饼
- 紫砂锅煲雪豆猪蹄汤
- 孜然回锅肉
- 红烧茄子
- 炸鱼和马铃薯片
- 沙锅东坡肉
- 棒子鱼
- 海瓜子
- skylight
- skyline
- sky-line
- skyrocket
- skyrocketing
- skyscraper
- sky train
- skywalk
- skyward
- skywards
- skyway
- skywriter
- skywriting
- slab
- slabber
- 癸亥明堂大祀礼成纪事（明·欧大任）
- 癸亥春夜与李二莪璋香小饮醉后有赠（清·张晋）
- 癸亥春夜泊娄江哭徐子元晦四首（明·何允泓）
- 癸亥春送陈献孟赴佟静公之招由楚入都取道游（明·梁宪）
- 癸亥春（宋·张嵲）
- 癸亥暮秋遣祀山陵恭览七陵御寝二首 其一（明·蔡汝楠）
- 癸亥暮秋遣祀山陵恭览七陵御寝二首 其二（明·蔡汝楠）
- 癸亥杂感（四十三首选十二）（近现代·徐炯）
- 癸亥杂诗八首（明·何瑭）
- 癸亥榕溪灯夕谣（明·张萱）
- 癸亥正月十日夜梦三山竹林中笋出甚盛欣然有（宋·陆游）
- 癸亥正月既望先大夫思轩公忌辰志感（明·黄廷用）
- 癸亥民情（明·龚诩）
- 癸亥清明日（金·孙铎）
- 癸亥珠崖元旦漫兴（明·成鹫）
- 大学体育新教程
- 优秀企业文化读本
- 大学计算机应用基础实验与测试教程(高职高专规划教材)
- 思想道德修养与法律基础立体辅学读本(第3版)
- 会计基础
- 土地增值税风险管理与应对
- 导航
- 建造师(21)
- 旅游规划与设计(精品酒店)
- 冷弯薄壁型钢混凝土剪力墙抗震性能研究/土木工程结构研究新进展丛书
- 建筑节能常用数据速查手册/建设工程常用数据速查手册系列丛书
- 钢结构施工支撑架设计与施工/钢结构工程系列丛书
- 管桁架结构设计与施工/钢结构工程系列丛书
- 建筑结构设计施工质量控制(第2版)
- 房屋建筑质量测量不确定度评定