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诗文	水控菜
释义	食材明细 主料 青菜 3斤 辅料 热水 适量 其他 口味 技巧 工艺 数天 耗时 普通 难度 水控菜的做法步骤 1 青菜洗干净控干水分。 2 放入无油的罐子里。 3 热水烧开倒入罐子。 4 拧紧盖子，急着吃的话第二天就可以捞出来炒啦，不会酸，会有点辣味，10天这样慢慢有酸味哈，成了酸菜哈。 使用的厨具：其他 所属分类： 小菜   家常菜
随便看	桃酱 传统美味小改变-----豉汁排骨 鲷鱼沙拉 紫薯玫瑰 干炝枸杞芽 五香脆皮花生米 蜂蜜渍蕃茄 蒜香红薯叶 秘制酸辣土豆丝 鸡蛋饭饼 冰糖银耳莲子羹 拔丝土豆 疙瘩汤 【诱人的红烧颜色】红烧糖醋鸡翅 香辣凉皮 红烧猪蹄 蒜香空心菜 金标米醋锅包肉 冰皮月饼 清炒佛手瓜 凉拌粉 奶油小泡芙 品自家野菜——铁芥菜煎蛋汤 香甜原味的南瓜饼 凉拌腐竹

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。