正宗鸡小腿炖土豆的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	鸡小腿炖土豆
释义	食材明细主料鸡小腿几个辅料土豆适量调料油适量五香粉适量葱花适量蚝油适量料酒适量糖一点老抽适量盐适量原味口味炖工艺半小时耗时简单难度鸡小腿炖土豆的做法步骤 1 鸡小腿改刀切小块焯水备用。 2 土豆去皮改刀备用。 3 葱花适量。 4 锅中热油加入土豆煸炒。 5 二面煎制定型加入焯好水的小腿肉。 6 加适量老抽上色。 7 翻炒均匀加入一点糖和料酒。 8 填入开水，＋适量盐五香粉调味大火烧开。 9 小火慢炖20分汤汁浓稠关火。 10 成品上图。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
随便看	清炒芝麻苋菜天使蛋糕萝卜丝鱼丸汤番茄炒土豆木瓜炖仔鸡脆皮鸡翅蒜泥茄子酥盐鸡块海米蛋花冬瓜茸【粤菜】九层塔炒鸡蛋虾米炒夜开花【粤菜】葱花炒蛋木瓜蛋挞荔枝糖水【粤菜】凉瓜黄豆猪骨汤菜椒鱿鱼圈辣炒蛏子油炸花生米【粤菜】南瓜冰糖水【粤菜】：水晶虾饺【粤菜】清补凉--六味煲鸡汤西红柿炒蛋双椒炒肉丝 [粤菜] 蟹肉炒饭七上八下“葱油白斩鸡”

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。