食材明细
- 鱼香 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香煎龙利鱼的做法步骤
-
1龙利鱼一条，切片。 -
2加入盐，香料和柠檬汁，搅拌均匀待用，腌制半小时。 -
3加入蛋清，搅拌均匀后放入面包糠里。 -
4把鱼片放入面包糠里，一片一片裹匀。 -
5放入热油中煎至，鱼片嫩，最多两分钟，两面就熟了，不要煎久了，就老了。 -
6起锅，垫上厨房用纸或者吸油纸均可，特别嫩，脆，入口即化。也可撒入胡椒粉或者番茄酱，随自己口味。
小窍门
挤压柠檬汁时，先把柠檬用手揉一会儿，更容易出汁。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
- 疙瘩汤
- 西红柿炒馒头
- 芦笋炒培根
- 冰皮月饼
- 熔岩蛋糕
- 黑椒煎鸡胸肉
- 榨菜鲜肉月饼
- 清蒸鲍鱼
- 多彩糖不甩
- 香辣干锅鸡
- 广式蛋黄莲蓉月饼
- 蒸河蟹
- 广式蛋黄莲蓉月饼
- 蒜苗回锅肉
- 拌花菜
- 菠萝肉松面包
- 草鱼焖豆腐
- 红烧鱼
- 香菇胡萝卜肉酱
- 塔吉锅懒人美食-----腊味煲仔饭
- 花式紫薯面包卷
- 韭菜虾仁饺子 - 共庆中秋
- 花型椰蓉面包
- 榨菜肉末花卷
- 肉松香葱面包卷
- 黄牌警告
- 黄牛三峡
- 黄牛什么什么的成语
- 黄狸什么什么的成语
- 黄狸黑狸，得鼠者雄
- 黄猫什么什么的成语
- 黄猫黑尾
- 黄甜椒用英语怎么说
- 黄白之术
- 黄白之资
- 黄白什么什么的成语
- 黄皮什么什么的成语
- 黄皮刮廋
- 黄皮刮瘦
- 黄皮寡廋
- 台州宴包知府乐语（宋·高斯得）
- 台州寄杨子秀（元·贡师泰）
- 台州应翁八十号希有斋（元·宋褧）
- 台州相送最澄上人还日本国（唐·吴顗）
- 台州程太守贤京国旧游也考绩相遇于钱塘叙旧（明·邓林）
- 台州郑员外郡斋双鹤（唐·朱庆馀）
- 台州郡斋杂咏十二首 参云亭（宋·尤袤）
- 台州郡斋杂咏十二首 双岩堂（宋·尤袤）
- 台州郡斋杂咏十二首 清平阁（宋·尤袤）
- 台州郡斋杂咏十二首 玉霄亭（宋·尤袤）
- 台州郡斋杂咏十二首 霞起堂（宋·尤袤）
- 台州郡治十二诗太守尤延之命赋 双岩堂（宋·林宪）
- 台州郡治后山亭留饮席上走笔（元·宋褧）
- 台州韩诚之入京赴调教授松江及归取道彰德展（元·宋褧）
- 台引侄过海幢示赠（明·释今堕）
- 中国美术史(高等美术院校综合理论系列教材)
- 绘画与透视(高等美术院校综合理论系列教材)
- 膳食革命
- 培养狼性的孩子
- 实用谜语大全/中国民间文化丛书
- 工业自动化仪表与过程控制(高等学校教材)
- 百姓民俗实用大全/中国民间文化丛书
- 实用对联大全/中国民间文化丛书
- 新编万事不求人/中国民间文化丛书
- 冲压工艺及模具设计(高等学校教材)/材料科学系列
- 现代航空制造技术基础(高等学校教材)/工程训练系列
- 张量分析(高等学校研究生教材)/基础数学系列
- 机场刚性道面动力分析
- 1644帝星升沉(上下)
- 美女江山一锅煮(第2卷)/火凤凰丛书