食材明细
- 鱼香 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香煎龙利鱼的做法步骤
-
1龙利鱼一条，切片。 -
2加入盐，香料和柠檬汁，搅拌均匀待用，腌制半小时。 -
3加入蛋清，搅拌均匀后放入面包糠里。 -
4把鱼片放入面包糠里，一片一片裹匀。 -
5放入热油中煎至，鱼片嫩，最多两分钟，两面就熟了，不要煎久了，就老了。 -
6起锅，垫上厨房用纸或者吸油纸均可，特别嫩，脆，入口即化。也可撒入胡椒粉或者番茄酱，随自己口味。
小窍门
挤压柠檬汁时，先把柠檬用手揉一会儿，更容易出汁。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
- 咖喱味豆腐丁---空气炸锅版
- 土鸡蛋的戚风蛋糕……
- 肉松面包
- 法式风车面包
- 胡椒味豆腐片--空气炸锅版
- 花开咯吱
- 蚝油腊猪肝
- 蒜苗回锅肉
- 奶油杯子蛋糕
- 意式蛋白奶油(ITALIAN MERINGUE)
- 达可瓦兹
- 烤猪肝
- 红烧牛肉面
- 鱿鱼茨菰莲藕骨头汤
- 夹心小蛋糕
- 苹果酱
- 红丝绒巧克力豆曲奇
- 心太软～～巧克力流心蛋糕
- 烟熏鸭
- 叉烧拉面
- 【爽口小菜】爽口秋木耳
- 猪肉金针菇粉丝汤
- 红烧排骨拉面
- 牛肉味腊猪肝--烤箱版
- 羊肉胡萝卜饺
- 什么什么耸然的成语
- 什么什么耸现的成语
- 什么什么耸脑的成语
- 什么什么耽耽的成语
- 什么什么耿耿的成语
- 什么什么聊寐的成语
- 什么什么聊生的成语
- 什么什么聊赖的成语
- 什么什么职守的成语
- 什么什么职小的成语
- 什么什么职权的成语
- 什么什么联翩的成语
- 什么什么联芳的成语
- 什么什么聚五的成语
- 什么什么聚唾的成语
- 听府妓歌忆春卿资政给事（宋·刘敞）
- 听康都阃弹琴（明·朱诚泳）
- 听庾及之弹乌夜啼引（唐·元稹）
- 听张使君美人弹琴（明·李时行）
- 听张供奉歌赤壁二首（元·吾丘衍）
- 听张立本女吟（唐·高适）
- 听弹古渌水（唐·白居易）
- 听弹塞上鸿曲（清·戴亨）
- 听弹塞上鸿（清·曹一士）
- 听弹广陵（宋·李处权）
- 听弹归去来辞（宋·潘玙）
- 听弹水仙操（清·戴亨）
- 听弹沈湘（唐·雍裕之）
- 听弹沧海龙吟（清·戴亨）
- 听弹湘妃怨（唐·白居易）
- 给女人看的羊皮卷(改变女人一生命运的11种智慧)
- 女人绝不告诉男人的秘密(经典珍藏)
- 我国股东派生诉讼制度研究
- 张滟博华盛顿留学记(一个中国男孩在美国留学的成长记录)
- 窗里窗外(写在十七岁前)
- 新世纪中国诗典(2001-2010)
- 京都公安局长(冯基平传)
- 生态人论纲
- 韩国文学作品选读
- 燃烧的铁血旗--辛亥武昌首义纪实
- 阅读是一种宗教
- 新世纪文学脉象/左岸书系
- 儿童发展心理学(修订版)/高等学校文科教材
- 论语译注(简体字本)
- 西方经济学(第3版普通高等教育十一五国家级规划教材)