“人人都能学会的米其林大厨传授炒蛋”
食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
厨神戈登的炒蛋的做法步骤
-
1准备食材。 -
2洋葱切片。
-
3番茄和洋葱放到一个锅里面中小火煎。
-
4鸡蛋和黄油直接加到另一个锅里，不需要事先打发鸡蛋，也不需要事先熔化黄油或者热油。
-
5中火加热，温柔地搅拌蛋液，然后离火搅拌，再上火，再离火，不停来回加热以避免过熟。这个过程2~3分钟左右就可以完成，撒上盐和黑胡椒调味。
-
6番茄和洋葱煎至半熟，喜欢全熟的煎至全熟，少量盐调味，铺上炒好的鸡蛋，配上吐司即可。
小窍门
戈登的炒蛋还加了法式酸奶油，这个属于锦上添花没有可以不加，或者加一勺淡奶油
所属分类：
热菜
西餐
午餐
晚餐
- 酿茄子
- 杏仁莲子银耳绿豆浆
- 烤生蚝
- 干煸方便面
- 茄汁大虾（三步法超简单）
- 蜂蜜烤南瓜
- 白萝卜炖土豆
- 炒馒头丁
- 一锅杂卤
- 石烹土鸡蛋
- 黄桃山药
- 双色凤梨夹心甜甜圈
- 面包机版胡萝卜吐司
- 宴客酸菜鱼
- 口蘑芦笋
- 自制油条
- 虾仁炒杂蔬
- 芹菜黄瓜葡萄汁
- 玫瑰花月饼
- 芒果蜜瓜汁
- 扒鸭
- 香酥猪肉块
- 椒盐焗鸡肉
- 金蒜咸蛋黄油泼茄子
- 爽口木耳
- cross-country
- cross-country race
- cross-country skiing
- cross-cultural
- crosscurrent
- cross-curricular
- crosscut
- cross-cut
- crosscut saw
- cross-cut saw
- crosscutting
- cross-cutting
- cross-cutting issue
- crosscut with
- cross-cut with
- 塞下曲（唐·李益）
- 塞下曲（唐·李益）
- 塞下曲（唐·李贺）
- 塞下曲（唐·李颀）
- 塞下曲（唐·李颀）
- 塞下曲（唐·武元衡）
- 塞下曲（唐·江为）
- 塞下曲（唐·薛奇童）
- 塞下曲（唐·郎士元）
- 塞下曲（唐·陈去疾）
- 塞下曲（唐·陈陶）
- 塞下曲（唐·霍总）
- 塞下曲（唐·高适）
- 塞下曲（唐·高适）
- 塞下曲（宋·严仁）
- 苏辙传
- FORMATION MECHANISM AND HIGH PRECISION CONTINUOUS ROLLING CONTROL TECHNOLOGY OF WIDE-WIDTH AND THIN-
- 服务的细节135：牙科诊所创业
- 咖啡调制（张娣）
- 晋朝的死结
- 结构弹性波传播分析的时域谱单元方法及应用
- 研究生教育资源配置理论与模型
- 古中亚吉塔尔货币史
- 中级经济师人力资源管理专业知识和实务最后冲刺8套模拟试卷 2024
- 血弥途
- 财务大战略 数智化转型之路
- 小学数学预复习 一年级 上册 RJ
- 《西岸传奇3：觉醒之力》
- 计算机安全：原理与实践（原书第五版）
- 墨点字帖：漂亮英文速成宝典·手写印刷体4